七夕節(jié)由來
七夕節(jié),又稱七巧節(jié)、七姐節(jié)、女兒節(jié)、乞巧節(jié)、七娘會(huì)、巧夕、牛公牛婆日、雙七等,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。七夕為傳統(tǒng)意義上的七姐誕,因拜祭“七姐”活動(dòng)在七月七晩上舉行,故名“七夕”。
拜七姐,祈福許愿、乞求巧藝、坐看牽??椗?、祈禱姻緣、儲(chǔ)七夕水等,是七夕的傳統(tǒng)習(xí)俗。經(jīng)歷史發(fā)展,七夕被賦予了“牛郎織女”的美麗愛情傳說,因被賦予了與愛情有關(guān)的內(nèi)涵,使其成為了象征愛情的節(jié)日,從而被認(rèn)為是中國(guó)更具浪漫色彩的傳統(tǒng)節(jié)日,在當(dāng)代更是產(chǎn)生了“中國(guó)情人節(jié)”的文化含義。
七夕節(jié)習(xí)俗
香橋會(huì)
在江蘇宜興,有七夕香橋會(huì)習(xí)俗。每年七夕,人們都趕來參與,搭制香橋。所謂香橋,是用各種粗長(zhǎng)的裹頭香(以紙包著的線香)搭成的長(zhǎng)四五米、寬約半米的橋梁,裝上欄桿,于欄桿上扎上五色線制成的花裝飾。入夜,人們祭祀雙星、乞求福祥,然后將香橋焚化,象征著雙星已走過香橋,歡喜地相會(huì)。這香橋是由傳說中的鵲橋傳說衍化而來的。
接露水
浙江農(nóng)村,流行用臉盆接露水的習(xí)俗。傳說七夕節(jié)時(shí)的露水是牛郎織女相會(huì)時(shí)的眼淚,如抹在眼上和手上,可使人眼明手快。
拜七姐
七月七的七娘會(huì),廣東多稱“拜七姐”,閩臺(tái)即稱為“拜七娘媽”。在新中國(guó)成立前,“七夕”是靚女們的盛大節(jié)日。舊時(shí)代靚女們向七姐“乞巧”,乞求她傳授心靈手巧的手藝,其實(shí)所謂“乞巧”不過是“斗巧”。廣東舊時(shí)過七巧節(jié)是非常熱鬧的。宋人劉克莊曾有詩詠道:“瓜果跽拳祝,喉羅樸賣聲.
七夕節(jié)飲食
七夕節(jié)的飲食風(fēng)俗,各地不盡相同,一般都稱其為吃巧食。一個(gè)“巧”字形象地道出了七夕食俗的獨(dú)特之處,表達(dá)出了人們追求心靈手巧、合家安康、生活美滿的美好愿望。
巧果
七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為有名。巧果又叫“乞巧果子”,款式極多?!捌蚯晒印笔瞧呦?jié)的傳統(tǒng)祭品和美點(diǎn)。七夕晚上人們把“乞巧果子”端到庭院,全家人圍坐,品嘗做“巧果”人的手藝。
酥糖
在我國(guó)一些地方的糕點(diǎn)鋪,這還要制作一些織女形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”,出售時(shí)又稱為“送巧人”,民間認(rèn)為,吃了這種“酥糖”的人會(huì)變得心靈手巧。
巧巧板
在我國(guó)山東,這要吃巧巧飯,乞巧的風(fēng)俗十分有趣:七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里,傳說吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。